Новогодний салат «Веселый снеговик» с семгой

Декабрь 27, 2011 at 8:11 пп Оставьте комментарий

Представленный ниже салатик имеет насыщенный вкус корейской моркови, соленой семги, яиц…. Если Вы решитесь его сделать – то точно не пожалеете!

Ингредиенты:
— Семга соленая – 200 гр.
— Картофель вареный – 2-3 шт.
— Вареные яйца – 3 шт.
— Морковь по-корейски – 200 гр.
— Зеленый лук – 1 пучок
— Майонез

Для украшения также потребуются:

— Лук зеленый
— немного морковки
— куркума
— черный перец горошком.

Рецепт приготовления:

Предварительно производим подготовку продуктов – семгу режем кусочками, картофель отправляем натираться на крупную терку, туда же в очередь выстраиваются белки и желтки, только их следует тереть на мелкой терке. Морковку по-корейски немножко порежем, чтоб была короткими полосками, лучок зеленый нарезаем мелко.

Когда все ингредиенты прошли предварительную подготовку, можно приступать к основному процессу, выкладыванию салата. Подготовленную массу выкладывают слоями в виде трех кругов, различных по размеру, напоминающих снеговика:

— Первым слоем шествует поперченный картофель, который хорошо промазывается майонезом.

— Далее щедро все посыпается зеленым лучком, и покрывается семгой.

— И вновь обильно смазываем майонезом.

— Затем аккуратно ложится морковка по-корейски, а сверху нее – натертые желтки, и снова майонез.

— Завершают процессию натертые белки.

Осталось внести нашему салатику последние штрихи – шляпку и носик снеговику мастерим из морковки, глазками послужат перцовые горошины, корейская морковка отлично сойдет за брови, куркумой присыпаем пуговки и щечки, а вместо шарфика – лучок.

Наш снеговик готов!

Подарки на Новый Год — магнитные украшения на любой вкус.

Реклама

Entry filed under: Салаты. Tags: , , , .

Блинчики из овсянки Запеченная шейка с овощами и грибным соте

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s

Trackback this post  |  Subscribe to the comments via RSS Feed


Календарь

Декабрь 2011
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Сен   Фев »
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Most Recent Posts


%d такие блоггеры, как: